摘要：
每克拌饭的卡路里约为310卡路里，是热量高的食物。 拌饭，产自福建省福州、沙县等地，广东省称之为捞面，新疆的拌饭是传统小吃，俗称拉条...
每克拌饭的卡路里约为310卡路里，是热量高的食物。 拌饭，产自福建省福州、沙县等地，广东省称之为捞面，新疆的拌饭是传统小吃，俗称拉条。
拌饭
拌料的制作方法是将切了汁的面混合在酱汁里，有时也会加入配料吃，在中国很流行。
拌面是将苏打面、乌冬面、初春面等煮好后，浇上由葱花、花生酱、酱油、猪油或芝麻油混合而成的素面而成的，被称为“拌面”。
“沙县拌面”是福建三明沙县的“沙县小吃”，一般与“沙县扁肉”搭配食用。 具有香味浓、颜色鲜艳、原料简单、烹饪方法容易掌握的特点。