摘要：
花生油会凝固。花生油是一种油，有一些固有的理化性质，其中一个就是低温会凝固。花生油在低温下(12摄氏度左右)会变浑浊甚至凝固，花生油...
花生油会凝固。花生油是一种油，有一些固有的理化性质，其中一个就是低温会凝固。花生油在低温下(12摄氏度左右)会变浑浊甚至凝固，花生油的凝固是一个渐进的过程。
花生油会凝固吗？
纯花生油一般在温度低于3时会凝固不流动。如果与猪油或棕榈油混合，在温度为10时凝固，不流动。
花生油是一种容易消化的食用油。呈淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美。
花生油可分为生花生油和熟花生油。生花生油的颜色一般为浅橙色，熟花生油为深橙色。