摘要：
用醋泡大蒜不仅味道好，还有去腥、助消化的作用。今天，我将教你如何用醋煮大蒜。1.取适量大蒜，最好是今年新鲜的大蒜，然后切去尾部，去...
用醋泡大蒜不仅味道好，还有去腥、助消化的作用。今天，我将教你如何用醋煮大蒜。1.取适量大蒜，最好是今年新鲜的大蒜，然后切去尾部，去皮，留一两层皮备用。
用醋泡大蒜不仅味道好，还有去腥、助消化的作用。今天，我将教你如何用醋煮大蒜。
1.取适量大蒜，最好是今年新鲜的大蒜，然后切去尾部，去皮，留一两层皮备用。
2.然后将去皮的蒜头用清水冲洗干净备用。
3.然后在通风处晾干表面备用。
4.然后在蒜上均匀撒些盐，腌制一会儿。
5.最后将蒜头放入容器中，加入陈醋淹没蒜头。一周左右就可以吃了。