大家好,小耀来为大家解答以上的问题。孔府烤鸭,关于孔府烤鸭介绍这个很多人还不知道,让我们一起来看看吧!
1、 孔府烤鸭源自于鲁菜三大分支的孔府菜。
2、用料取泰山冬菜、菏泽山药、蒙山板栗、乐陵小枣、微山湖莲子、曲阜银杏、明湖蒲菜、泰山蘑菇八种食材,按照一定比例,放于鸭腹中,采用传统土炉烤制而成。
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2、用料取泰山冬菜、菏泽山药、蒙山板栗、乐陵小枣、微山湖莲子、曲阜银杏、明湖蒲菜、泰山蘑菇八种食材,按照一定比例,放于鸭腹中,采用传统土炉烤制而成。
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