香煎鱼 香煎鱼的做法

步骤1

准备食材:鱼肉200克、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒面1茶匙、白芝麻1茶匙。

步骤2

鱼肉洗净切块。

步骤3

首先碗中放入鱼块,加入少许盐、抓匀腌制30分钟。

步骤4

然后起锅倒油,油温6成热,放入腌制好的鱼块,煎至两面金黄。

步骤5

接着加入辣椒面、五香粉、孜然粉,翻炒均匀。

步骤6

最后盛入盘中,撒上白芝麻即可。

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